Postgres - Fechas

Tipos Fecha
timestamp
timestamp with time zone
date
time
time with time zone
interval

Variables de Fecha
CURRENT_DATE : Fecha Actual
CURRENT_TIME : Hora Actual
CURRENT_TIMESTAMP : Fecha y Hora Actual
LOCALTIME
LOCALTIMESTAMP

referencias:

[1] http://elreinodelterror.wordpress.com/2011/02/01/fechas-y-horas-en-postgres/
[2] http://saforas.wordpress.com/2009/11/12/postgresql-fechas-y-horas/
[3] http://postgresql.ru.net/manual/functions-formatting.html